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Islay

Islay Whisky stammt von der Insel Islay, die zur Inneren Hebrideninselgruppe vor der Westküste Schottlands gehört. Islay ist berühmt für ihre rauchigen und torfigen Whiskys, die eine weltweite Fangemeinde haben. Hier sind einige Informationen über Islay Whisky:

Geschmacksprofil:
Islay Whisky ist bekannt für sein intensives, rauchiges Aroma, das von der Verwendung von Torf beim Darren der Gerste herrührt. Dies verleiht dem Whisky oft einen markanten, rauchigen Geschmack und Geruch, der für viele Liebhaber charakteristisch ist.
Neben dem Rauch sind Islay Whiskys auch für ihre Komplexität und Vielschichtigkeit bekannt. Sie können Aromen von Meeresluft, Seetang, medizinischen Noten, Gewürzen und Früchten aufweisen.
Die zurzeit aktiven Brennereien sind Ardbeg, Ardnahoe, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin und Laphroaig.