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Brandy

Brandy, eine edle Spirituose, wird durch Destillation von Wein oder hergestellt und anschließender Reifung in Eichenfässern gewonnen.

Die Vielfalt von Brandy reicht von französischem Cognac bis zu spanischem Brandy de Jerez, wobei jede Variante ihre eigene Charakteristik und geschmackliche Nuancen aufweist. Durch den Reifeprozess in Eichenfässern entwickelt Brandy komplexe Aromen von Vanille, Karamell und Trockenfrüchten, die ihn zu einem geschätzten Digestif machen. Brandy wird nicht nur pur genossen, sondern ist auch eine beliebte Zutat in klassischen Cocktails wie dem Brandy Alexander oder dem Sidecar. Die lange Tradition und Handwerkskunst hinter der Herstellung von Brandy machen ihn zu einer zeitlosen und geschätzten Spirituose in der Welt der feinen Getränke.

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