Willett Family Pot Still Reserve Whiskey

Aroma: Würzig und intensiv mit Noten von Vanille, Zimt und Kokosduft. Würzige Holznoten, Gewürze, Buttergebäck und Kräuter.
Geschmack: Vollmundig und süß mit Würzige und weiche Textur auf der Zunge, süßen Gebäcknoten, Marillen, Zimt, dezenten Bitternoten und Kräutern.
Abgang: Im Nachklang mittellang und würzig süß mit Vanille und Holzrauch.
Besonderheit: Ein eleganter Kentucky Straight Bourbon von einer Destillerie,  die sich wahrlich als Familienbetrieb bezeichnen darf. Willett in Kentucky wird vom gleichnamigen Ehepaar und dessen Kindern betrieben. Der Willett Pot Still Reserve kommt in eben dieser Form, nämlich als Pot Still und ist ein Blickfang in jeder Bar. Zur Herstellung wird ein sehr hoher Roggen und Gerstenanteil verwendet, welcher unter Einsatz dieser speziellen Brennblase einen Bourbon mit intensivem Charakter erzeugt.

Ausbau: In neuen Eichenfässern