Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series

Aroma: Zuerst Seetang und helle Früchte, dann deutlicher Rauch und etwas Tabak. Eine überraschende Würzigkeit gepaart mit einer kräftigen maritimen Note.
Geschmack: Würzig und ölig auf der Zunge. Eine komplexe Kombination von Salz und hellen Früchten. Zum Ende hin trocken und pfeffrig.
Abgang: Im Nachklang langanhaltend und malzig-süß, mit einer trockenen, überraschend kräftigen Rauchnote.
Besonderheiten: Nicht kältefiltriert und besteht aus Naturfarben. Die Brennerei in Torabhaig ist die zweite lizenzierte Single Malt Whisky Brennerei auf der legendären Isle of Skye. Die streng limitierte Zweitabfüllung wird mit einer knapp über drei Jahre umfassenden Reifung in nicht näher beschriebenen Fässern im rauen Klima der Insel Skye aufwarten. Dieser Whisky ist Teil der „Legacy Series“.

Ausbau: Firstfill- und Refill-Bourbonfässer (small-batch-Reihe aus 30 Fässern)