Nonino Vendemnia Grappa Reserva
Besonderheiten: Die Destillation erfolgte, wie für Nonino üblich, im diskontinuierlichen Verfahren. Serviervorschlag: Auf etwa 12 °C gekühlt und aus einem tulpen-förmigen Glas genießen. Vor dem ersten Schluck einige Minuten atmen lassen.
Alter: 1,5 Jahre
Farbe: Goldgelb
Ausbau: Die Basis ist eine Kombination verschiedener Grappas aus Trestern von Monovitign-Trauben, Pinot, Prosecco und Malvasia. Anschließend erfolgt eine 18-monatige Reifung in Barriques aus Limousin-Eiche und ehemaligen Sherry-Fässern.
Aroma: Changierend zwischen Frucht, würziger Vanille und Schokolade.
Geschmack: Blumig-weich, mit facettenreicher Würze und samtigen Fassnuancen.
Abgang: Im Nachklang langanhaltend und reichhaltig.
Ausbau: Die Basis ist eine Kombination verschiedener Grappas aus Trestern von Monovitign-Trauben, Pinot, Prosecco und Malvasia. Anschließend erfolgt eine 18-monatige Reifung in Barriques aus Limousin-Eiche und ehemaligen Sherry-Fässern.
Nonino Vendemnia Grappa Reserva
Grappa
Nonino Distillatori
Nonino Distillatori
Friaul Italien
0.5
41.0
25.0
50.0
Nein
Nonino Distillatori
Via Aquileia 104, 33050 Percoto
Pavia di Udine, Italien