Longrow 100 Proof und Longrow Peated

Longrow 100 Proof
Region: Campbeltown, Schottland
Abgefüllt: 2025
Limitiert: Ja
Alkoholgehalt: 57,1% Vol.
Torf: Ja
Farbstoff: Nein
Farbe: Bernstein mit rötlichen Reflexen
Inhalt: 0,7 Liter
Ausbau: Refill Bourbon Cask und refill Pinot Noir Cask
Aroma: Der kräuterartige Duft zeigt Noten von Tomatenpflanzen und Heidekraut sowie Anklänge von Sauerkirschen und rauchigem Speck.
Geschmack: Am Gaumen begegnen sich süße und herzhafte Noten von geräuchertem Schinken, Weingummi, Himbeerkonfitüre und Honig.
Abgang: Im Nachklang charakteristische und maritime Küstennoten.
Besonderheiten: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Limited Edition. Unter dem Namen Longrow füllt die Brennerei Springbank ihre am stärksten getorften Whiskys ab. Das verwendete Malz wurde bis zu 48 Stunden lang über Torffeuer gedarrt, um den Campbeltown-typischen Rauchcharakter hervorzubringen.

Longrow Peated
Region: Campbeltown, Schottland
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Inhalt: 0,7 ltr.
Torfgehalt: Stark.
Farbe: Heller Bernstein.
Ausbau: Ex-Bourbon cask
Aroma: Sehr cremig. Der Rauch entwickelt sich in Stufen, wie ein langsam brennendes Holzscheitefeuer niemals überwältigend aber immer bekräftigend.
Geschmack: Unglaublich gut, reich und cremig mit einem leicht medizinischen Hauch. Salzlakig, Zitrone und Tabak. Der Rauch ist immer präsent und überspült den Gaumen in Wellen.
Abgang: Im Nachklang recht lange und hinterlässt das Bedürfnis nach mehr.
Besonderheit: Der Whisky wird nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Das Malz für Longrow wird für 48 Stunden über Torffeuer gedarrt, das ist doppelt so lange wie für die Springbank Abfüllungen. Der Whisky ist zweifach destilliert, jedes Jahr werden nur weniger als 100 Fässer abgefüllt.

Ausbau: Refill Bourbon Cask und refill Pinot Noir Cask