Glendronach 21 Parilament

Aroma: Süßer Sherry, Sojasauce, Melasse und neues Leder. Brombeeren, rote Pflaumen, Gewürze und Gebäcknoten runden das Gesamtbild ab.
Geschmack: Fruchtig, mit Karamell und reichlich würzigem Leder, dann spät kommende Gewürznelken. Oloroso-Sherry und Bitterschokolade gefolgt von Pflaumenmus, Zimt und Nüssen.
Abgang: Im Nachklang anhaltend lange, würzig mit Zartbitterschokolade und Eichentanninen.
Besonderheit: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Der 21-jährige Glendronach ist das Flagschiff der Brennerei und die starke Nachfrage hat zu einer Verknappung geführt. Den Namenszusatz „Parliament“ trägt der Single Malt nach einer Ansammlung (engl. parliament) von Krähen, die seit 200 Jahren in den Bäumen neben der Brennerei nisten.

Ausbau: Matured in Pedro Ximenez und Oloroso Sherry Casks.