Edles Fass 350 Williams

Herstellung: Im Rhonetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen. Sie werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wider.
Aroma: Schöne,süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette. Im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu. Das Destillat besticht durch Transparenz, Frucht, Lebendigkeit und einen fulminanten Abgang.
Besonderheit: Beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 gewannen alle drei Edles Fass 350 Produkte in der Kategorie „Obstbrände“ die Goldmedaille.