Rock Rose Gin

RockRoseGinGeschmack: Der Rock Rose Dry Gin ist ein Handcrafted Gin aus Schottland der in kleinen Batches hergestellt wird und in einer Pot Still gebrannt wird. Zu dem fruchtigen und frischem Geschmack gesellen sich floralen Noten mit allen voran Rosenduft. Im Abgang fein herb und mit einer dezenten Würze. Die zwei Arten von Wacholderbeeren und die anderen Beeren prägen das unvergleichliche Trinkerlebnis. Das Erfolgsgeheimnis sind die handverlesenen Botanicals aus aller Welt. Die Hauptrollen spielen Wacholderbeeren aus Bulgarien, begleitet von weiteren Wacholderbeeren aus Italien, die unterschiedliche Aromen an das Destillat weitergeben. Daneben verwendet man zur Aromatisierung Zutaten wie Rhodiola rosea ( eine Rosenart die Rock Rose genannt wird), Sanddorn, Vogelbeeren, lokale Blaubeeren, Koriandersamen, Kardamon und Eisenkraut.
Beschreibung: Über eines berichtet man allerdings gerne und dies ist der Namensgeber des Rock Rose. Der Rosenwurz Rhodolia rosea wächst in üppigen Mengen an den Steilhängen von Caithness. Schon die Wikinger ernteten diese Pflanzen, um zusätzliche Kraft zu erhalten und „200 Jahre“ alt zu werden.
Empfehlung: 5 cl Rock Rose Gin, Thomas Henry oder Qyuzu Tonic Water, mit Zitronenscheibe garnieren.

Hersteller: Dunnet Bay Distillers Ltd
Abfueller: Dunnet Bay Distillers
Region Caithness, Schottland.
Farbe Klar.
Alkoholgehalt 41,50 %
Inhalt 0,7
Farbstoff Nein.
Preis* 44

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