Macaronesian White Dry Gin

MacaronesianWhiteGin
Geschmack: In der Nase haben wir deutlich Wacholder. Dazu kommt, ebenfalls recht deutlich, bitter herbe und aromatische Angelika. Koriandersamen riechen wir neben den Kräutern Thymian und getrocknetem Rosmarin. Mit Eis wird der Gin zu einer Wacholderbombe in der Nase. Im Geschmack ist der Gin zunächst ganz anders. Er schmeckt süßlich, Sahnig mit einem Hauch Vanille und wechselt zu kräuterigen Aromen über. Trockene Kräuter und gedämpften Wacholder finden wir. Eis lässt die Kräuter- und Wacholderaromen in den Hintergrund treten. Der sahnige Eindruck mit Vanille bleibt.
Beschreibung: Dass es sich beim Macaronesian White Gin um einen lokalen Gin handelt, wird schon an der Flasche deutlich. Statt aus Glas ist diese aus gebranntem weißem Ton. Das für den Gin verwendete Wasser kommt von der Insel. Es zeichnet sich durch seine vulkanische Filtration und Weichheit aus.
Empfehlung: Longtrinkglas mit viel frischem Eis auffüllen, 5 cl Macaronesian Gin und mit Thomas Henry Tonic Water auffüllen. Mit Orangenzesten garnieren. 
 
 
Hersteller: Macaronesian Gin
Abfueller: Macaronesian Gin
Region San Miguel de Abona, Teneriffa.
Farbe Farblos.
Alkoholgehalt 40 %
Inhalt 0,7
Farbstoff Nein.
Preis* 33

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