Zigarren, Cigarillos, Tabak, Pfeifen, Whisky, Rum, Tequila und Gin in Ihrem Fachgeschäft in Freiburg
Zeit, Sorgfalt, Kennerschaft: Sie sind die unverzichtbaren Grundlagen für die großen Markennamen unter den Zigarren, Tabaken, Pfeifen, Whiskys, Rum, Gin, Tequila, Mezcal, Pisco und Edelbränden. Und das Wissen um die Feinheiten und unsere eigene Begeisterung für die guten Dinge sollen sich in Zukunft noch mehr mit dem Traditionsnamen Holderied verbinden.
Ihr Frank Ernst
Ein wunderbarer Whisky für die Winter Wanderung im Schwarzwald
Aroma: Sehr cremig. Der Rauch entwickelt sich in Stufen, wie ein langsam brennendes Holzscheitefeuer niemals überwältigend aber immer bekräftigend.
Geschmack: Unglaublich gut, reich und cremig mit einem leicht medizinischen Hauch. Salzlakig, Zitrone und Tabak. Der Rauch ist immer präsent und überspült den Gaumen in Wellen.
Abgang: Im Nachklang recht lange und hinterläßt das Bedürfnis nach mehr.
Besonderheit: Der Whisky wird nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Springbank ist eigentlich ein arbeitendes Museum, zumindest bekommt man diesen Eindruck bei einem Besuch. Das liegt daran, weil das Geld lange Jahre knapp war. Heute sind wir dankbar dafür. Schön das diese "Rückständigkeit" auch bei den Arbeitsmethoden zu sehen ist. Springbank macht noch alles selber vom Mälzen bis zur Abfüllung, wobei es hilfreich ist, daß William Cadenhead, Schottland ältester unabhängiger Abfüller, zur gleichen Firma gehört.
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